第5章 农产品营销渠道策略

　　一、 填空题

　　1. 农产品营销渠道包括__________、__________、__________、__________、 五个方面。

　　2. 农产品批发商其功能作用表现为__________、储存货物，发挥空间效用、__________、__________、承担风险、__________、代替生产者和零售商的部分工作__________、__________。

　　3. 影响农产品批发市场销售区域的因素包括__________、__________、运输设备与运输费用、 。

　　4. 零售商的类型主要有__________、专营商店、__________、连锁商店、__________、方便商店__________、__________。

　　5. 代理商的具体形式有__________、__________、__________。

　　6.农产品零售商主要包括__________、__________、__________等。

　　7.农产品渠道关系是指在渠道中各成员之间的 和 。

　　8.农产品库存管理不仅以有效实现各部门的 为目标，更要以实现企业的 为目标。

　　二、 多项选择题

　　1. 农产品批发市场的类型包括( )。

　　A. 政府开办的农产品批发市场

　　B. 产地批发市场

　　C.私人开办的批发市场

　　D. 销地批发市场

　　E. 自发形成的农产品批发市场

　　2. 农产品批发市场的功能包括( )。

　　A.商品集散的功能 B.调节市场供求的功能

　　C. 管理集中的功能 D. 信息集散的功能

　　E. 价格形成的功能

　　3. 影响农产品零售区域的因素包括( )。

　　A. 产品属性 B. 城市规模的大小

　　C. 信息宣传 D. 商店的信誉度与商品价格

　　E. 道路条件及交通运输工具状况

　　4. 水果上市旺季，许多果农将水果整车运往城镇的水果店或果摊，以批发价格分售给他们。这种渠道模式为( )。

　　A. 生产者→消费者

　　B. 生产者→零售商→消费者

　　C. 生产者→批发商→零售商→消费者

　　D. 生产者→收购商→批发商→零售商→消费者

　　5. 影响库存管理决策的因素( )。

　　A. 需求的性质

　　B. 需求变动的规律性

　　C. 需求的相关性

　　D. 需求的可替代性

　　6.农产品物流的特点( )。

　　A.农产品物流数量大，品种多

　　B.农产品物流要求高

　　C.农产品物流难度大

　　D.生产的集中性和消费分散性

　　7. 下列哪种模式是直销渠道( )。

　　A.生产者—消费者

　　B.生产者—零售商—消费者

　　C.生产者—批发商—零售商—消费者

　　D.生产者—收购商—批发商—零售商—消费者

　　E.生产者—加工者—批发商—零售商—消费者

　　8. 农产品加工的原则( )。

　　A.市场导向原则

　　B.因地制宜原则

　　C.突出特色原则

　　D.适度规模原则

　　9. 需求的性质主要表现在( )。

　　A.需求的确定性

　　B.需求变动的规律性

　　C.需求的相关性

　　D.需求的可替代性

　　10. 农产品物流的特点( )。

　　A.农产品物流数量大，品种多

　　B.农产品物流要求高

　　C.农产品物流难度大

　　D.农产品物流运输周期长

　　E.生产的集中性和消费分散性

　　三、 名词解释

　　1. 农产品营销渠道

　　2. 农产品批发

　　3. 零售

　　4. 农产品零售区域

　　5. 农业中介组织

　　6. 中介人

　　四、 问答题

　　1. 农产品营销渠道的作用是什么?

　　2. 农产品营销渠道模式有哪些?

　　3. 简述农产品营销渠道的发展趋势。

　　4. 农产品批发商的类型有哪些?

　　5. 零售商是农产品商品流通的最终阶段，具有哪几方面的功能?

　　五、 论述题

　　1. 论述农业中介组织的作用。

　　2. 论述农产品营销渠道的选择策略。

　　参考答案：

　　一、 填空题

　　答案：

　　1.实体、所有权、付款、信息、促销

　　2.促进产品的销售、运输、资金融通、沟通产销信息、管理服务

　　3.产品性质、价格、市场情报

　　4.百货商店、摊贩、超级市场、主食厨房

　　5.生产者代理商、销售代理商、佣金商

　　6.农产品集贸市场、专营商店、便利店、超市以及摊贩

　　7.交往状态、合作深度

　　8.功能、整体效益

　　三、 名词解释

　　答案：

　　1. 农产品营销渠道是指农产品从生产领域向消费领域转移过程中，由具有交易职能的商业中间人连接的通道。

　　2. 农产品批发是指将农产品销售给为了转卖或其他商业用途而进行购买的个人或组织活动。

　　3. 零售是指所有向最终消费者直接提供货物和服务，使之用于个人生活消费和非商业性用途的活动。

　　4. 农产品零售区域是指零售市场所覆盖的农产品销售地域。 5. 农业中介组织是指在农民和市场之间起到桥梁和纽带作用的各类中介组织。

　　6. 中介人，亦称经纪人。是从事购买或销售或二者兼备的洽商工作，但不取得产品所有权的商业单位和中间人。

　　四、 问答题

　　答案：

　　1.(1)促进生产，引导消费;(2)吞吐商品，平衡供求;(3)加速商品流通，节省流通费用;(4)扩大销售范围，提高产品竞争能力。

　　2.(一)生产者—消费者;(二)生产者—零售商—消费者;(三)生产者—批发商—零售商—消费者;(四)生产者—收购商—批发商—零售商—消费者;(五)生产者—加工商—批发商—零售商—消费者;(六)生产者—收购商—加工商—批发商—零售商—消费者;(七)生产者-代理商-收购商-加工商-批发商-零售商-消费者。

　　3.(一)农产品渠道结构短化;(二)渠道系统的一体化;(三)渠道内部关系从交易关系向合作联盟发展。

　　4. 按农产品的产销地来分，可分为产地批发商和销地批发商;按是否拥有商品所有权来划分，可分为拥有商品所有权的自营批发商和不拥有商品所有权的代理批发商;按活动区域划分，可分为地方性批发商、区域性批发商和全国性批发商;按经营的农产品种类划分，可分为经营多种农产品的综合批发商和经营一二种农产品的专营批发商;按经营场所划分，可以分为批发市场批发商、店铺批发商和卡车批发商。批发市场是从事商品交换的场所，拥有大型建筑或巨大场地。批发商向其经营者租用场地，可在此长期陈列自己的农产品，供零售商选购。店铺批发商叫做批发市场批发商。店铺批发商是一种批发规模比较大，拥有自己的交易场地或店面，可以让客户过来直接挑选和购买的批发商。卡车批发商的规模一般比较小，大多经销食品一类周转率高和易腐货物，经营成本高，每次销售量相对来说较小。批发商还可按运销职能划分，可分为全面服务批发商、部分服务职能批发商和特殊批发商。

　　5.(一)为消费者提供服务;(二)为农业生产企业和农产品生产者、批发商服务;(三)可以预见性地提供销售服务，平衡供求。

　　五、 论述题

　　答案：

　　1. 主要从以下几方面：(一)中介组织带动农户发展生产，保证了农民增加收入;(二)中介组织的发展，保证了农业结构调整的成效;(三)中介组织推动了农业产业化经营的发展;(四)中介组织是深化农业服务体系改革，转变基层经联社职能的方向和途径;(五)中介组织的发展促进了农业向第二、三产业的伸延。

　　2. 主要从以下几方面：(一)直接销售与间接销售的选择策略;(二)分销渠道长短的选择策略;(三)分销渠道宽窄的选择策略：1.广泛分销策略2.选择性分销策略3.独家分销策略。